
Café Gloriette Pérou BIO Pangoa — caramel et fruits à coque
Accueillez la gourmandise du Pérou BIO Pangoa, aux notes de caramel et de fruits à coque. Son équilibre en fait une piste intéressante pour la pause café en entreprise.
Les points forts
- Pays : Pérou
- Région : Satipo
- Producteur : Coopérative Pangoa
- Altitude : 1 600 à 1 900 m
- Variété : Bourbon, typica et caturra
- Procédé : Lavé
Détails du café Pérou BIO Pangoa
Caramel et fruits à coque
Le café Pérou BIO Pangoa développe des notes de caramel et de fruits à coque dans une tasse équilibrée, annoncée à 3 sur 5 en puissance. Il offre une proposition gourmande pour les bureaux, les espaces de réunion et les accueils professionnels. Son profil permet d’introduire un café d’origine sans demander aux consommateurs de changer radicalement leurs repères : la gourmandise constitue une porte d’entrée simple vers la dégustation.
Une origine et un profil à découvrir
Ce café provient de la coopérative Pangoa, dans la région de Satipo. Les variétés Bourbon, Typica et Caturra sont cultivées entre 1 600 et 1 900 mètres, puis préparées par voie lavée. Le torréfacteur lui attribue un score SCA de 85 et présente une culture en agroforesterie. Ces éléments donnent une histoire concrète à votre sélection. Pour votre communication quotidienne, mettez d’abord en avant le caramel et les fruits à coque, puis laissez l’origine péruvienne enrichir la découverte.
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Votre sélection professionnelle avec Gloriette
Pour organiser votre espace café, tenez compte du nombre d’utilisateurs, des préférences de l’équipe et de votre équipement. Le torréfacteur propose cette référence en 250 g et en 1 kg, en grains ou avec plusieurs moutures. Échangez avec Gloriette sur votre consommation quotidienne pour choisir le format pertinent et constituer une offre adaptée à vos collaborateurs comme à vos visiteurs, avec une demande de devis personnalisée.
Caractéristiques du café Pérou BIO Pangoa
| Caractéristiques | Café Pérou BIO Pangoa |
|---|---|
| Pays | Pérou |
| Région | Satipo |
| Producteur | Coopérative Pangoa |
| Altitude | 1 600 à 1 900 m |
| Variété | Bourbon, typica et caturra |
| Procédé | Lavé |
| Puissance | Équilibré 3/5 |
| Notes de dégustation | Caramel et fruits à coque |
| SCA | 85 |
| Agriculture biologique | mention BIO sur la fiche du torréfacteur |
| Mouture | En grains, Cafetière expresso, Cafetière italienne, Cafetière filtre, Cafetière à piston |
| Conditionnement | Sachet de 250g, Sachet de 1kg |
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