
Café Gloriette Mexique BIO décaféiné à l’eau — équilibré, velouté et chocolaté
Complétez votre carte avec le Mexique BIO décaféiné à l’eau. Son profil velouté et chocolaté permet de proposer une dégustation équilibrée aux clients qui choisissent un décaféiné.
Les points forts
- Pays : Mexique
- Région : Veracruz
- Variété : Arabica, Typica
- Altitude : 1000-1800m
- Puissance : Équilibré 3/5
- Notes de dégustation : Veloutée, Chocolatée
Détails du café Mexique BIO décaféiné à l’eau
Équilibré, velouté et chocolaté
Le café Mexique BIO décaféiné à l’eau permet de compléter votre offre avec une tasse équilibrée, veloutée et chocolatée. Sa puissance de 3 sur 5 donne des repères gustatifs clairs aux clients qui choisissent un décaféiné. Au restaurant, à l’hôtel ou au bureau, il mérite une place visible dans la sélection pour que ce choix reste associé au plaisir de la dégustation et à une origine identifiée.
Une origine et un profil à découvrir
Cet arabica Typica provient de Veracruz, au Mexique, à des altitudes comprises entre 1 000 et 1 800 mètres. Le procédé de décaféination à l’eau est indiqué par le torréfacteur, qui présente également le café comme biologique. La description commerciale doit parler de décaféiné sans promettre une absence totale de caféine. Son registre chocolaté et sa sensation veloutée offrent une présentation positive, facile à reprendre par les équipes au moment de proposer une alternative au café habituel.
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Pensez à la fréquence réelle des demandes pour dimensionner votre réserve de décaféiné et organiser un service clairement identifié. Le torréfacteur propose des sachets de 250 g et de 1 kg, en grains ou avec différentes moutures. Contactez Gloriette pour intégrer cette référence à votre carte, vérifier le format adapté à votre équipement et construire une offre qui accueille aussi les clients souhaitant limiter leur consommation de caféine.
Caractéristiques du café Mexique BIO décaféiné à l’eau
| Caractéristiques | Café Mexique BIO décaféiné à l’eau |
|---|---|
| Pays | Mexique |
| Région | Veracruz |
| Variété | Arabica, Typica |
| Altitude | 1000-1800m |
| Puissance | Équilibré 3/5 |
| Notes de dégustation | Veloutée, Chocolatée |
| Décaféination | à l’eau |
| Agriculture biologique | mention BIO sur la fiche du torréfacteur |
| Mouture | En grains, Cafetière expresso, Cafetière italienne, Cafetière filtre, Cafetière à piston |
| Conditionnement | Sachet de 250g, Sachet de 1kg |
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