Café Gloriette Mélange Italien — assemblage 100 % arabica, puissant et corsé

Le Mélange Italien Gloriette s’adresse aux amateurs de cafés intenses et corsés qui recherchent un assemblage 100 % arabica. Sa puissance de 4 sur 5 en fait une proposition cohérente pour les restaurants, les brasseries et les établissements où le café doit conserver une présence affirmée. Son nom évoque un style de dégustation ; les origines de l’assemblage se trouvent en Amérique du Sud et en Éthiopie.

Cette combinaison de provenances construit une identité orientée vers l’intensité. Elle permet de proposer une référence facilement identifiable sur votre carte, avec un argument de composition clair pour les clients attachés à l’arabica. Lors d’une dégustation comparative, vous pouvez le rapprocher du Sauvage pour expliquer deux choix distincts de composition et de puissance. En salle, une présentation courte suffit : un mélange intégralement arabica au caractère puissant, conçu pour les palais qui apprécient les cafés corsés.

Découvrez l’ensemble de nos cafés en grains et les machines à café à grain adaptées à votre établissement.

Pour intégrer cette référence à votre service, choisissez le format et la mouture en fonction de votre machine, de votre moulin et du nombre de cafés préparés. Les conditionnements proposés par le torréfacteur sont de 250 g et de 1 kg. Présentez à Gloriette vos habitudes de service et le profil recherché : vous pourrez définir une sélection adaptée à votre établissement et demander une proposition personnalisée.