
Café Gloriette Guatemala BIO Kitché — floral, fruité et équilibré
Apportez une touche florale à votre sélection avec le Guatemala BIO Kitché. Ses notes de pêche et de noisette grillée invitent à une dégustation équilibrée en hôtel ou au restaurant.
Les points forts
- Pays : Guatemala
- Région : Joyabaj
- Variété : Caturra, Bourbon, Catuai
- Procédé : Lavé
- Notes de dégustation : Florales, pêche, noisette grillée
- Puissance : Équilibrée 3/5
Détails du café Guatemala BIO Kitché
Floral, fruité et équilibré
Le café Guatemala BIO Kitché apporte une expression florale, des notes de pêche et une évocation de noisette grillée. Son intensité de 3 sur 5 permet de proposer une tasse équilibrée avec un supplément de finesse. Pour un hôtel ou un restaurant, cette référence offre une manière de distinguer le service du café par un profil lisible, où le fruit et la gourmandise occupent chacun leur place.
Une origine et un profil à découvrir
La fiche du torréfacteur situe son origine à Joyabaj et mentionne les variétés Caturra, Bourbon et Catuai. La préparation lavée accompagne cette identité de terroir. Les indications BIO et commerce équitable enrichissent la présentation de votre sélection, tandis que le score SCA de 85 apporte un repère supplémentaire sur le lot décrit. Pour guider vos clients, privilégiez toutefois les sensations les plus concrètes : la dimension florale, la douceur évoquant la pêche et la finale de noisette.
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Votre sélection professionnelle avec Gloriette
Au petit déjeuner ou en fin de repas, adaptez le choix du format à votre rythme de service et à votre matériel. Cette référence est proposée par le torréfacteur en sachets de 250 g et de 1 kg, en grains ou moulue. Contactez Gloriette pour présenter votre établissement, préciser les attentes de votre clientèle et étudier une sélection de cafés cohérente avec votre carte et vos besoins professionnels.
Caractéristiques du café Guatemala BIO Kitché
| Caractéristiques | Café Guatemala BIO Kitché |
|---|---|
| Pays | Guatemala |
| Région | Joyabaj |
| Variété | Caturra, Bourbon, Catuai |
| Procédé | Lavé |
| Notes de dégustation | Florales, pêche, noisette grillée |
| Puissance | Équilibrée 3/5 |
| Score SCA | 85 |
| Label | BIO et Commerce Équitable |
| Mouture | En grains, Cafetière expresso, Cafetière italienne, Cafetière filtre, Cafetière à piston |
| Conditionnement | Sachet de 250g, Sachet de 1kg |
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